Preço dos hortifrútis sobe até 230% na região, em decorrência das mudanças climáticas
O principal influenciador das temperaturas foi o fenômeno El Niño - o aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico- , que tornou a primavera extremamente quente e seca.
A escassez de chuvas e as fortes ondas de calor não são mais novidade para ninguém. Desde agosto de 2023, as temperaturas cresceram abundantemente em todo o país, incluindo Minas Gerais. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), oito dos 12 meses do ano registraram baixas precipitações. O principal influenciador das temperaturas foi o fenômeno El Niño - o aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico- , que tornou a primavera extremamente quente e seca.
Como reflexo das altas temperaturas e da escassez hídrica, a agricultura, sobretudo o setor de hortifrutis, foi duramente impactada, causando um aumento no preço de seus alimentos para o consumidor final. Em Patos de Minas, dados da Ceasa Regional comparando os preços praticados em junho e dezembro de 2023, mostram uma variação surpreendente nos preços de grande parte dos hortifrútis.
Liderando o ranking, com um aumento de 233,33%, está a vagem. O valor médio da caixa em junho, era de R$60,00. Em dezembro esse valor chegou a R$200,00. Em segundo lugar está o chuchu, com um aumento de 103,70%. Seu preço subiu de R$67,50 para 137,50 no final do ano.
Dentre os outros produtos mais afetados estão a alface, a banana maçã, o melão e o maracujá, que tiveram uma alta de cerca de 70% em seus valores. Em junho, a saca de maracujá azedo custava em média R$86,67. Em dezembro, ela estava sendo vendida por R$145,00. Já o preço da caixa de banana subiu de R$86,25 para R$145,00.
Os produtos registrados com um aumento de cerca 50% foram o limão taiti e a abobrinha caipira, que passaram de R$48,75 e R$85,00 para R$72,50 e R$126,67 em dezembro.
Com a ampliação do valor em quase 40% estão o repolho e a cebola roxa, que foram de R$50,00 e R$116,67 para R$70,00 e R$158,75. Seguindo deles, temos a caixa do inhame que passou de R$120,00 no meio do ano, para 160,00 no último mês, registrando aumento de 33,3%.
Atrás desses produtos, com um aumento menor, mas ainda sim significativo, estão a laranja serra d'água, maçã e a goiaba. Eles tiveram um aumento de em média R$23%.
Conforme o INMET, 2023 foi o ano mais quente, em 174 anos. “A temperatura máxima em Araçuaí, em Minas Gerais, chegou a 44,8°C, no dia 19 de novembro – considerado o dia mais quente no histórico de medições do Brasil.”
De acordo com o instituto Climatempo, a previsão para essa quarta-feira em Patos de Minas é de sol com muitas nuvens, com chance de chuva a qualquer momento. A mínima será de 16° e a máxima de 27°. Na quinta e na sexta-feira, pancadas de chuva na parte da tarde e na noite. Mínima de 15° e máxima de 28°. No sábado, sol e aumento das nuvens na parte da manhã, com probabilidade de chuva na tarde. A mínima será de 14° e a máxima de 29°.