Curso rápido e gratuito oferece qualificação na área de alimentação em Patos de Minas
A oportunidade é voltada tanto para profissionais que já trabalham com alimentos quanto para pessoas que desejam ingressar na área.
O Senac em Patos de Minas, que integra o Sistema Fecomércio MG, Sesc Senac e Sindcomércio Patos de Minas está com inscrições abertas para o curso gratuito de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A capacitação da primeira turma começa na próxima segunda-feira (19) e terá duração de apenas uma semana. Novas turmas poderão ser abertas, dependendo da procura dos interessados. A oportunidade é voltada tanto para profissionais que já trabalham com alimentos quanto para pessoas que desejam ingressar na área.
De acordo com a docente Bruna Bomtempo, o curso é indicado para quem trabalha em restaurantes, bares e cozinhas, além de profissionais autônomos, como confeiteiras, boleiras e pessoas que preparam alimentos em casa para comercialização. Ela destacou que o mercado tem crescido, principalmente no setor de entregas.
A docente explicou que a capacitação aborda os cuidados necessários para garantir a segurança dos alimentos, desde o recebimento dos produtos até a entrega ao consumidor final. Entre os conteúdos estão a organização da cozinha, a avaliação da qualidade dos alimentos, o armazenamento, a conservação e a manipulação adequada.
Bruna destacou que as orientações seguem as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Ela ressaltou que o conhecimento sobre boas práticas é fundamental para quem pretende começar a trabalhar em uma cozinha, mas também pode ser aplicado no preparo das refeições dentro de casa.
A instrutora de formação profissional explicou que, apesar da curta duração, o curso terá aulas interativas e estudos de caso, aproximando os conteúdos de situações vivenciadas no dia a dia dos profissionais. As aulas serão realizadas no período noturno, das 19h às 22h.
As inscrições já estão abertas e devem ser feitas presencialmente na unidade do Senac, localizada na Avenida Ivan Borges Porto, número 435, bairro Jardim Centro. Os interessados devem procurar a Central de Relacionamento, que funciona de segunda a sexta-feira, das 13h às 22h, levando a documentação necessária. A capacitação é destinada a pessoas a partir de 15 anos.
Como as aulas começam na próxima semana, a orientação é que os interessados procurem a instituição o quanto antes para garantir uma vaga.
Dados do Curso:
Boas Práticas para Serviços de Alimentação
Data: 19/10/2026 a 26/10/2026
Horário: Segunda à sexta – 19h às 22h
Carga Horária: 16h
Sobre a Fecomércio MG e o Senac em Patos de Minas
A Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de Minas Gerais (Fecomércio MG) é a principal entidade representativa do setor do comércio de bens, serviços e turismo no estado, abrangendo mais de 750 mil empresas e 54 sindicatos. Sob a presidência de Nadim Elias Donato Filho, a Fecomércio MG atua como porta-voz das demandas do empresariado, buscando soluções através do diálogo com o governo e a sociedade, há 87 anos. Outra importante atribuição da entidade é a administração do Serviço Social do Comércio (Sesc) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) em Minas Gerais. A atuação integrada das três casas fortalece a promoção de serviços que beneficiam comerciários(as), empresários(as) e a comunidade em geral, a partir de suas diversas unidades distribuídas pelo estado.
O Senac em Patos de Minas está presente na região desde 2002 e possui uma infraestrutura completa, com laboratórios de Informática, Maker, Estética e Saúde com simuladores de alta fidelidade, além de Salão de Beleza Pedagógico. São oferecidas qualificações nas áreas de Artes, Beleza, Comércio, Comunicação, Gastronomia, Gestão, Saúde, Social e Tecnologia da Informação (TI).
Além de Patos, os cursos de Aprendizagem Comercial, livres, técnicos, e pós-graduação são oferecidos aos habitantes dos municípios no entorno, com destaque para Arapuá, Carmo do Paranaíba, João Pinheiro, Lagamar, Lagoa Formosa, Lagoa Grande, Matutina, Presidente Olegário, Rio Paranaíba, São Gonçalo do Abaete, São Gotardo, Tiros, Varjão de Minas e Vazante.